一、基肥 基肥应以优质有机肥为主。沙质土保水、保肥能力差，宜用半腐熟的有机肥做基肥；黏质土宜施腐熟的有机肥。磷肥和钾肥也可随基肥同时施入。
　　
　　二、追肥 如果基肥施氮量不足，则应分期追肥，且以中期为主。具体追肥时间应灵活掌握。若栽秧时土壤干旱，气温偏低，薯苗弱，则可早追提苗肥。在结薯期，若藤生长不良，叶片细小，应早追壮株肥。进入薯块迅速膨大期，若藤早衰，可追1～2次氮肥，用量根据气候条件和苗情确定。在薯块膨胀期，若遇干旱，其藤、叶转黄较早，黄叶增多时，应多施入畜粪水；若土壤湿润，雨多，藤、叶转黄时，可多施草木灰。
　　
　　另外要注意，沙质土追肥宜少量多次，水源充足的地方，应控制氮肥用量。作者：雨春