关键词: 化肥

　北京市和江西省南昌市分别于２００４年４月１０日和４月２０～２３日召开了两次土壤肥料学术讨论会。会议的主题都侧重在土壤质量、肥料与无公害农业关系、肥料的市场和使用情况等。

　　农业部于２００１年４月在全国启动了“无公害食品行动计划”，当前的工作重点是抓好“菜篮子”产品和出口农产品的质量安全。按照国标“农产品安全质量无公害蔬菜安全要求”（ＧＢ１８４０６．１－２００１）和“农产品安全质量无公害水果安全要求”（ＧＢ１８４０６．２－２００１），对肥料中铬、镉、汞、砷、铅、氟６种重金属和有害元素做了限量规定，对亚硝酸盐和硝酸盐也有限量要求。另外，对蔬菜中４２种农药和水果中２２种农药有最高残留限量要求。有３个问题需要注意。

　　１．从重金属含量看，化肥比有机肥“干净”得多。

　　同时，规模化养殖场的畜禽排泄物中锌、铜、砷含量很高，可能是来自饲料添加剂。因此，重金属的污染主要来自有机肥料。

　　２． 进口磷肥中的镉（Ｃｄ）含量值得重视。

　　中国磷矿和磷肥中的镉含量比较低，国外除俄罗斯的科拉磷矿外，磷矿和磷肥中的镉含量明显高于中国。

　　３．蔬菜、水果中的硝酸盐积累受多种因素的影响，主要和蔬菜种类（内因）和氮肥用量（外因）有关，不能单纯归因于施用硝态氮肥料。蔬菜是喜硝态氮作物，施用适量硝态氮肥是必要的。这一点已逐步取得共识。

　　研制与开发新型肥料是这两次会议上研讨的热点，但是，实破性研究和可以在较短时间内实现的规模生产很少。除了缓／控释肥料、有机—无机复合肥料、多功能肥料和新型菌肥外，会上还有人提出纳米结构肥料和纳米材料包膜肥料。据说可提高ＣａＣＯ３、Ｆｅ２Ｏ３等难溶于水的物料的肥效，而纳米材料包膜肥料可使之成为缓释肥料。

　　此外，国家化肥质检中心（北京）还在会上介绍了目前接受登记的几类新型肥料：即含中量元素的水溶性肥料，如氨基酸钙；含海藻酸的水溶性肥料；含有机水溶物的肥料，如甲壳素（几丁质）。

　　据报告，这些新型肥料都有明显的增产作用，但其有效使用条件和使用方法等均有待进一步试验和验证。

(作者:林葆     责任编辑:金子)