关键词: 追肥 冲施肥

记者：近年来从南方到北方冲施肥的方式被广为采用，这种施肥方式有什么优缺点？需要掌握哪些技术要领？

    专家：冲施肥又叫水冲肥，它是一种追肥的方式。实际就是把固体的速效化肥溶于水中并以水带肥的方式施肥。冲施肥通常用水溶性化肥，主要是氮肥和钾肥，二者的水溶性强，通过肥水结合，让可溶性的氮钾养分渗入土壤中，再为作物根系吸收。冲施肥即灌溉施肥，而灌水方式可分井灌和畦灌，也包括滴灌、喷灌。有的地方管理粗放甚至用大水漫灌来冲施化肥。这种大水漫灌的施肥方式突出了一个“冲”字，很容易造成氮素的大量损失，同时也使水分的利用率低。

    冲施肥主要是在蔬菜生长的旺盛季节追肥用的，广泛用于大棚和露地蔬菜上。由于冲施肥的肥效来得快，一般冲后2～5天就可见效，反映在叶色和株高的变化明显，很符合一些急于求成的种植者心理，因此，冲施肥近年来发展很快，被广泛采用，除了蔬菜，其他经济作物也采用。由此，也刺激了大量的小包装硝酸铵、硝酸钾等“新型”肥料上市。而这些小包装肥料都比较贵。

    记者：从经济效益和环境生态的综合效益看，怎样用好冲施肥呢？

    专家：施肥的目的不仅是为了作物高产，还要讲究综合效益。为此要掌握冲施肥的技术要领，主要注意以下4点：

    首先正确选择肥料种类。只有水溶性肥料方可随水施用。在氮肥中常用尿素、氨水、硫铵和硝铵；钾肥中有氯化钾和硫酸钾，也可用硝酸钾；而磷肥中即使是水溶性的一铵和二铵，也不要冲施，其原因是磷肥溶解后移动性很差，容易被固定，不能随水渗入到根层。

    冲施肥单次的养分量一定要规范。在高产蔬菜种植中，每次的纯氮用量应控制在2～4公斤/亩，尤其是硝态氮素要控制在2～3公斤/亩以下，有限次数的钾肥用量（氧化钾）一般在2～4公斤/亩。否则，养分的浪费和损失大，降低利用率，又可造成水质污染。全生育期的冲施肥一般以两次为宜。

    冲施肥的时期是在作物大量生长期。例如果菜类在盛果期、采摘瓜果后冲施；又如大白菜的包心期，在秋菜种植中，选择气温下降、土壤矿化作用下降、而蔬菜作物又是大量生长期为宜。

    灌水量控制。畦灌方式下防止大水漫灌，渠灌时，沟深与水量要相适宜，防止溶于水中的养分随水流失。

    记者：请对冲施肥的方式作一个评论。

    专家：冲施肥肥效来得快，但如果为了追求表观的效果，不计成本，片面使用大量氮肥，滥用冲施肥，则会导致蔬菜徒长，品质下降，肥料利用率降低，加剧土壤性状的盐化。

    在冲施肥的应用上，还有各种误导，例如有人把颗粒状高浓度复合肥打碎后再去冲施；有人把未腐熟不溶性的固体有机肥或微生物制剂当肥料去冲施，这些都是不恰当的。

    专家提示：冲施肥的方式要适时适量地用，主要用于集约化蔬菜栽培中追肥，主要追施氮和钾。

    有几种肥料不要冲施，一不冲施磷，二不冲施颗粒状复混肥，三不冲固态有机肥，四不冲微生物制剂或肥料。（南霜）

(作者:南霜     责任编辑:春雨)